БЭСТ-5.Питание

Специализированное решение для автоматизации учета питания в детских организованных коллективах!
«БЭСТ-5.Питание» поддерживает и полностью соответствует новому СанПиН 2.3/2.4.3590-20
действует с 1 января 2021 г.
  • Бесплатная установка программы нашими специалистами
  • Бесплатное обучение ваших сотрудников
  • Сертификат
Программа "БЭСТ-5.Питание" легко интегрируется с централизованной бухгалтерией детских учреждений.


Отчеты о приходе и расходе продуктов передаются в централизованную бухгалтерию в электронном виде, (независимо от выбранной системы учета) что значительно уменьшает трудозатраты.

Программа "БЭСТ-5.Питание" легко интегрируется с централизованной бухгалтерией детских учреждений.


Отчеты о приходе и расходе продуктов передаются в централизованную бухгалтерию в электронном виде, (независимо от выбранной системы учета) что значительно уменьшает трудозатраты.

БЭСТ-5.Питание в цифрах
Мы гордимся нашим продуктом
13
лет на рынке. Отраслевое решение БЭСТ-5.Питание выпущено в 2009 году и каждый год расширяет свои возможности.
75
компаний партнеров по всей России помогут Вам с внедрением отраслевого решения
8000
детских образовательных организаций в России используют БЭСТ-5.Питание в своей ежедневной работе
Возможности "БЭСТ-5.Питание"
Составление Меню
Составить полезное, вкусное и разнообразное меню для детского коллектива на любой срок с учётом калорийности, сезонных поправок, норм СанПиН и рекомендаций диетологов Института Питания РАМН РФ (что позволит избежать проблем с проверяющими органами)
Учёт продуктов
Ведение учета продуктов, прихода, расхода и инвентаризации (вес брутто считается с учетом норм сезонной отходности продуктов). Формирование журнала бракеража. Интеграция с ФГИС Ветис «Меркурий».
Справочник продуктов
В программу включен справочник всех продуктов, используемых на территории РФ. Справочник открыт для пополнения. По каждому продукту приводится подробный хим.состав ( в том числе витамины и микроэлементы).
Технологические карты
Реализовано 16 рецептурных сборников на выбор. Каждый содержит от 350 до 1000 рецептов. Есть возможность пополнения реестра технологическими картами из других сборников. Все расчеты производятся автоматически.
Поддержка разных типов Меню
Программа позволяет сформировать сезонное меню (плановое меню) на различные сроки ((ежедневное, недельное, двухнедельное, четырёхнедельное), меню-раскладку, меню-требование на выдачу продуктов.
Формирование отчетности
Плановое меню, Меню на день, Сводное меню на день, Технологическая карта, Меню-раскладка...
Более 25 форм отчетности (смотреть полный список отчетов)
Отчеты
  1. Плановое меню
  2. Меню на день
  3. Сводное меню на день
  4. Технологическая карта
  5. Меню-раскладка
  6. Требование-накладная
  7. Ведомость повтора блюд
  8. Ведомость контроля за рационом питания
  9. Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ
  10. Ведомость контроля общей массы блюд по приемам
  11. Меню-требование на выдачу продуктов
  12. Ведомость недостающих компонентов
  13. Плановый расход продуктов
  14. Расход продуктов за период
  15. Фактический расход продуктов на 1 ребенка
  16. Расчет калорийности
  17. Сводная ведомость затрат
  18. Калькуляционный лист
  19. Накопительная ведомость по калорийности
  20. Накопительная ведомость по продуктам за день
  21. Расчет средней стоимости питания
  22. Журнал бракеража готовой продукции
  23. Журнал бракеража продуктов
  24. Журнал бракеража готовой продукции
  25. Производственный журнал
Отзывы организаций
Программа "БЭСТ-5.Питание"
зарегистрирована и сертифицирована
Министерство связи и массовых коммуникаций
«БЭСТ-5. Питание» приказом Министерства связи и массовых коммуникаций России №212 от 28 апреля 2017 года внесено в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
«Компания БЭСТ» получила статус IT- партнера, что позволяет автоматизировать обмен данными между «БЭСТ-5.Питание» и ФГИС «Меркурий» для формирования и получения ветеринарных сопроводительных документов, хранения, обработки и выборки полученной информации по ветеринарным сопроводительным документам.
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент)
Решение «БЭСТ-5. Питание» зарегистрировано №2010613858 от 11 июня 2010 года. Полностью учтены требования действующих СанПиН.